Ezine.bg»Рецепти»Сладка»Конфитюр»Конфитюр от вишни и пъпеш

Конфитюр от вишни и пъпеш

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k32
Конфитюр от вишни и пъпеш1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
5 мин.
Общо
30 мин.

Необходими продукти

  • вишни - 500 гр. 6ез костилките
  • пъпеш - 250 гр. без кората
  • захар - 750 гр.
  • канела - 1 пръчица
  • ликьор - вишновка 2 - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбъркайте вишните с нарязания на тънки парченца пъпеш, добавете захарта и канелата и оставете да престоят няколко часа (или цяла нощ).

След това варете 4 мин. на силен огън. Долейте вишновката.

Готовия конфитюр разлейте веднага в чисти буркани с винтова капачка и плътно ги затворете.

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Меги
Меги
Как е възможно да се вари само 4 минути,и не трябва ли да се сложи лимонтозу??
07.04.2014 03:25