Начин на приготвяне
Смелете сметаната заедно с кашкавала, маслото и сиренето.
Прехвърлете сместа в голяма купа и добавете към нея брашното при непрекъснато разбъркване.
Прибавете и нарязаните на ситно маслини и омесете тестото.
Сложете го в плик и го оставете в хладилник за около 30 минути.
Насъсайте тестото на малки парченца, които след това оформете на любимите гризини.
Наредете ги в тава върху хартия за печене и ги сложете да се печат в предварително загрята на 180 °C фурна до готовност.
Хрупкавите средиземноморски гризини са много вкусни.
Добър апетит!
