ezine.bg»Рецепти»Десерти»Други Десерти»Чийзкейк»Класически черешов чийзкейк

Класически черешов чийзкейк

Кристина БоневаКристина Бонева
Ентусиаст
1064391821132
Класически черешов чийзкейк
Снимка: Кристина Бонева
1 / 3
16/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
Порции
10
"Най- трудната част е чакането цяла нощ, за да можем да опитаме този толкова вълшебен черешов чийзкейк"

Необходими Продукти

  • За основата
  • бисквити - 300 г oбикновени
  • краве масло - 100 г
  • За крема
  • крема сирене - 4 пакетчета
  • захар - 160 г
  • яйца - 3 бр.
  • ванилия - 2 бр.
  • За намазване
  • сладко от череши
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бисквитите се смилат и към тях се добавя разтопеното масло.

Получената смес се разстила на дъното на тавичка със свалящо дъно и се притиска добре.

Кремът се приготвя, като крема сиренето се разбърква с миксер и към него се добавя захарта.

След това се слагат яйцата и ванилията и се бърка до получаване на гладка смес.

Полученият крем се изсипва върху бисквитената основа и класическият чийзкейк се пече в предварително загрята на 160 °C фурна за около 40-50 минути.

Американският сладкиш е готов, когато по ръба започне да се образува лек загар.

След като изстине чийзкейкът, се намазва със сладко от череши и се оставя да престои в хладилника за 1 нощ.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: