ezine.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Бухти»Бабините бухтички с ракия

Бабините бухтички с ракия

Албена АсеноваАлбена Асенова
Гуру
6673k2k2k3
Бабините бухтички с ракия
Снимка: Албена Асенова
1 / 3
12/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
4
"Удоволствието е в малките неща, а тези бухтички напълно доказват това"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата и добавете към тях ракията, солта, захарта и киселото мляко. Разбъркайте до хомогенност.

Отделно пресейте брашното заедно с бакпулвера. Лъжица по лъжица го добавете към течните съставки, като не спирате да бъркате. Трябва да се получи пухкава и гъста смес.

Загрейте олиото на умерен огън. С лъжица гребвайте от сместа и изпържете бухтичките до хубав златист цвят и от двете страни.

Отцеждайте върху кухненска хартия, за да се попие излишната мазнина.

Поръсете с пудра захар и сервирайте топли.

Бабините бухтички с ракия са готови.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: