Ezine.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Зеленчукова Супа»Крем супа от карфиол и печена чушка

Крем супа от карфиол и печена чушка

Borislava DimitrovaBorislava Dimitrova
Новак
4525015
Крем супа от карфиол и печена чушка
Снимка: Borislava Dimitrova
1 / 3
16/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
2
"Зеленчуковата крем супичка е готова, сега е време да приготвите само крутоните за нея"

Необходими Продукти

  • моркови - 1 бр.
  • картофи - 2 бр.
  • карфиол - 1/2 глава
  • лук - 1 глава
  • чушки - 3 бр. печени
  • черен пипер
  • зехтин
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете на котлона малка тенджера с вода. Добавете нарязания лук.

Щом водата се оцвети, добавете картофите и морковите.

След около 10 минути добавете нарязания на розички карфиол.

След като се сварят всички тези зеленчуци, добавете нарязаната на ленти чушка.

Овкусете зеленчуковата супа с черен пипер и сол.

Пасирайте я и тогава чак добавете зехтина, за да не преминава термична обработка.

Крем супата от карфиол и печена чушка е готова.

Добър апетит!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: