Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Супа от леща»Чорба от червена леща с картофи

Чорба от червена леща с картофи

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Новак
1384074k
Чорба от червена леща с картофи3 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
6
"Чудите се какво да сготвите днес? Заповядайте тази рецепта за вкусна супичка с червена леща и картофки"

Необходими продукти

  • картофи - 2 броя
  • червена леща - 350 грама
  • лук - 1 глава
  • чесън - 2 скилидки
  • чушки - 1 червена
  • доматено пюре - 50 мл
  • чубрица - 1 к.л.
  • зеленчукова подправка - 1 ч.л.
  • червен пипер - 1 к.л.
  • магданоз
  • сол
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте червената леща и я сипете в тенджера с вода. Когато течността заври, добавете наситнените чушка и лук.

Нарежете картофите и също ги прибавете заедно с чесъна и лъжица зеленчукова подправка.

Когато супата поври известно време, добавете олиото, червения пипер, доматеното пюре, чубрица и малко сол.

Тази супа от леща няма запръжка и затова е по-щадяща за стомаха.

Имайте предвид, че червената леща се сварява по-бързо, затова добавете зеленчуците още в самото начало.

Чорбата от червена леща с картофи е готова.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: