Начин на приготвяне
Сипете олио в тенджера и запържете пилешкото месо.
Извадете го и в същата мазнина запържете нарязания лук и скилидките чесън - цели и необелени.
След като лукът се задуши, прибавете червения пипер и брашното. Разбъркайте и върнете месото в тенджерата.
Налейте вода - колкото да покрие продуктите и добавете нарязаната дюля, сушените сливи и дафиновия лист.
Гответе яхнията на бавен огън до готовност. Накрая поръсете с черен пипер и сервирайте.
Пилешкото с лук, сини сливи и дюли е готово.
