Начин на приготвяне
Почистете и нарежете зеленчуците на дребно. Задушете всички без доматите в олио и вода, докато омекнат.
Запържете доматите, добавяйки към тях червения пипер и брашното в мазнината. Добавете запръжката при зеленчуците.
Посолете яхнията от зелен боб.
Поднесете вкусната зелен фасул яхния със зеленчуци с черен пипер и магданоз.
Чудесна постна яхния се получава!
