Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Реване»Сръбско Реване с Шоколад

Сръбско Реване с Шоколад

Sandra PalikarovSandra Palikarov
Новак
5113
Сръбско Реване с Шоколад
Снимка: Veca
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Общо
60 мин.
Порции
12
"Всичко шоколадово ни е любимо, затова сръбското реване не прави изключение"

Необходими продукти

  • блат
  • брашно - 8 с.л.
  • яйца - 3 бр.
  • прясно мляко - 12 с.л.
  • бакпулвер - 10 г
  • какао - 3 с.л.
  • захар - 8 с.л.
  • олио - 12 с.л.
  • заливка
  • захар - 12 с.л.
  • прясно мляко - 500 мл
  • глазура
  • шоколад - 100 г
  • захар - 4 с.л.
  • прясно мляко - 50 мл
  • краве масло - 90 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Най-напред пригответе блата за сочното реване. Разбийте с миксер захарта и белтъците, към тях прибавете жълтъците. Сипете млякото и олиото.

Изключите уреда. Добавете бакпулвера, какаото и брашното. Разбъркайте на ръка да се смесят добре продуктите.

Сипете сместа за вашия сладкиш в тава с квадратна форма, предварително поръсена с брашно. Изпечете на 180 градуса за 25 минути. Извадете готовия блат и оставете настрани.

Пригответе заливката, разтапяйки захарта и млякото. Изсипете върху изстиналия блат.

Глазурата за сиропирания сладкиш пригответе като сипете захарта в съд на котлона заедно с млякото. Щом сместа заври, сипете шоколада и маслото.

Щом сместа стане гладка, е готова и може да залеете сладкиша с нея. Оставете шоколадовото реване да изстине.

Сръбското реване с шоколад нарежете на парчета в желаната форма и поднесете.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: