Ezine.bg»Рецепти»Основни ястия»Тиквички на фурна»Ладии от тиквички пълнени с ориз и кайма

Ладии от тиквички пълнени с ориз и кайма

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
9384k7k6
Ладии от тиквички пълнени с ориз и кайма
Снимка: Стоянка Русенова
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Обожаваме тиквичките, но приготвени точно по този начин"

Необходими продукти

  • кайма - 200 г смес
  • тиквички - 2 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • домати - 2 бр.
  • магданоз - 4 стръка
  • лук - 1 глава
  • ориз - 1/3 ч.ч.
  • черен пипер
  • сол
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • олио - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките измийте и разрежете на половина. Издълбайте вътрешността, така че да се получат тиквени лодки.

Запържете вътрешността от тиквичките заедно с настъргания морков и накълцания лук. Добавете ориза и каймата. Сипете малко вода и олио. Разбъркайте.

Овкусете плънката за пълнените тиквички с подправките и магданоза. Напълнете ги и ги подредете в тава.

Сипете малко вода и печете тиквичките с кайма, докато станат готови.

Поднесете ладиите от тиквички пълнени с ориз и кайма.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: