Начин на приготвяне
Разбийте яйцата и захарта на пухкава бяла пяна с миксер.
Добавете към тях киселото мляко, олиото, ванилията и предварително пресятото заедно с бакпулвера и содата брашно.
Разбъркайте много добре сместа, за да не останат бучки от брашното.
Изсипете я в намаслена и набрашнена форма за кекс.
Сложете вкусния икономичен кекс да се пече в предварително загрята на 180 °C фурна до готовност.
Преди да се извади от формата и да се обърне е хубаво да се остави за 10-15 минути.
Поръсете този Кекс Благи Спомени с пудра захар и му се насладете.
Да ви е сладко!
