Начин на приготвяне
Нарежете картофите и гъбите на едри парчета.
Сложете ги в малка тавичка заедно със скилидките чесън и граха.
Сипете олио и ги овкусете с подправките.
Налейте вода, разбъркайте ги и ги покрийте с алуминиево фолио.
Сложете зеленчуците да се печат в предварително загрята на 200 °C фурна за около 30 минути, след което махнете фолиото и ги оставете за още 10 минути.
Поднесете това постно ястие с картофи, грах и гъби като основно или като гарнитура.
Печените зеленчуци са много вкусни!
Добър апетит!