Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Диетичен кекс с овесени ядки и извара

Диетичен кекс с овесени ядки и извара

Диетичен кекс с овесени ядки и извара
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
2 / 3
31/05/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
8
"Хапнете си от този диетичен кекс и на закуска, и на обяд, и на вечеря"

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 220 г
  • яйца - 2 големи /или 3 по - малки/
  • извара - 240 г
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • овесени ядки - 6 с.л. фини
  • стафиди - 1 с.л. /златни + черни/
  • бадеми - 12 бр. /или 4 ореха/
  • стевия - 2 с.л. /може и без/
  • ябълки - 1 бр. /или круша/
  • ванилия - 1 бр. течна, ампула
  • зехтин - 1 ч.л.
  • кокосови стърготини - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата с извара и добавете стевията, ако сте решили диетичният кекс да има такава.

Прибавете овесените ядки, киселото мляко, зехтина, бакпулвера, ядките, накълцани на ситно, ванилията.

Добавете обелената и нарязана ябълка, ако предпочитате, може да приготвите ароматния сладкиш.

Смесете и разбъркайте. Сипете кексовата смес във форма върху хартия за печене. Печене ябълковия кекс на 180 градуса до готовност.

За да извлечете максимална полза от диетичния кекс с овесени ядки и извара, го нарежете на 8 парчета, щом стане готов.

Хапнете 2 парчета за закуска с кафе без захар или айрян. Може да хапнете и три парчета за обяд, което е доста обилно хранене.

Всяко от 8-те парчета кекс съдържа по една порция въглехидрат, мазнина и протеин.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: