Ezine.bg»Рецепти»Баница»Сладка баница»Сиропирана вита баница с локум

Сиропирана вита баница с локум

Сиропирана вита баница с локум
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 5
24/04/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
20
"Любимият десерт за тази седмица е сочна сиропирана баница с локум"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 400 г
  • олио за корите - 1 к.ч.
  • локум - 1 кутия и половина
  • сироп
  • захар - 400 г
  • вода - 500 г
  • ванилия - 1 бр.
  • лимонов сок - 2 с.л.
  • плънка
  • яйца - 2 бр.
  • захар - 200 г
  • олио - 100 г
  • брашно - 200 г
  • бакпулвер - 1 пакет
  • кисело мляко - 200 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете сироп от вода, захар и ванилия за 5 минути, охладете и добавете лимонов сок.

Локума нарежете на дълги парчета.

В купа разбийте с миксера яйцата със захарта. Добавете олио, кисело мляко и брашното с бакпулвера. Разбъркайте на кексова смес.

Отворете пакета и първата кора поръсете с малко олио, обърнете я с намазнената част към втората кора.

Намажете с 3-4 с.л. плънка по цялата кора, а в долната част наредете в редичка парчета локум.

Навийте двете кори на руло и леко наберете цялото руло.

Наредете в намазнена кръгла тава като охлюв и така направете с останалите кори.

Печем любимата сладка баница в загрята фурна 180°C до златисто.

Извадете тавата и залейте със охладен захарен сироп.

Оставете да попие за една нощ, нарежете сиропираната баница и сервирайте!

Вкусна и сочна сиропирана вита баница с локум!

Да ви е вкусно!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: