Начин на приготвяне
Нарежете лука на полумесеци и го запържете в 2-3 с.л. олио. Гъбите и пилешките гърди се нарязват на едро и се прибавят към лука.
Когато поомекнат сложете нарязаното на кубчета сирене и разтвореното в 500 мл вода пилешки бульон. Задушете за 10 минути и прибавете сметаната.
Ястието трябва да ври докато се посгъсти. Сервирайте върху сварените в гъбения бульон макарони.