Начин на приготвяне
Сланината нарежете на парчета с желаната големина.
Изсипете в подходяща тенджера зелевия сок и сложете да заври. Щом това стане, прибавете сланината и оставете за десет минути.
Извадете, подсушете и оваляйте в подправките, предварително смесени и разбъркани добре.
Когато сте готови, увийте в стреч фолио или найлон парчетата и съхранявайте в хладилник.
Паприкованата сланина със зелев сок е готова за консумация.
