Начин на приготвяне
Смесете кокосовото брашно заедно с бакпулвера. Настържете сиренето и кашкавала, смесете ги и добавете към тях маслото и яйцето.
Добавете брашното към сместа и разбъркайте до хомогенност. Оформете от него соленки.
Подредете соленките в тава с хартия за печене, поръсете ги с микс семена. АКо искате, направете дупчица в средата на солените бисквити.
Печете в предврително загрята умерена фурна до готовност - около 20 минути.
Леките кокосови соленки са готови.
