Супа от чушки и сирене

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921359
Супа от чушки и сирене1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • сирене - 100 г
  • брашно - 1 с.л
  • чушки - 5 бр. червени
  • лук - 2 глави
  • олио - 2 с.л.
  • черен пипер
  • сметана - 3 - 4 с.л. заквасена
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете лука и чушките на дребно и ги сварете в подсолена вода до омекване. Свалете от котлона, пасирайте и върнете обратно да клокне.

Време е да оваляте натрошеното сирене в брашно и да го пуснете в горещата супа. Оставете да поври още 15 минути на тих огън.

Поднесете супата с 1 с.л. заквасена сметана и черен пипер.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: