Начин на приготвяне
Нарежете лука и чушките на дребно и ги сварете в подсолена вода до омекване. Свалете от котлона, пасирайте и върнете обратно да клокне.
Време е да оваляте натрошеното сирене в брашно и да го пуснете в горещата супа. Оставете да поври още 15 минути на тих огън.
Поднесете супата с 1 с.л. заквасена сметана и черен пипер.