Кюфтета от царевично брашно

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
913
123
68
Кюфтета от царевично брашно
18/10/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне25 мин.
Сготви20 мин.
Общо45 мин.
Порции4-6

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кипнете млякото и на тънка струйка добавете царевичното брашно, като бъркате непрекъснато. Ще получите гладка каша, която трябва да сварите до сгъстяване.

Готовата смес се сваля от котлона и се оставя да се охлади. Към нея се добавят натрошеното сирене, 2 бр. разбити яйца, черен пипер и сол. Продуктите се разбъркват.

С навлажнени ръце се оформят кюфтенца, които се овалват в галета, потапят се в разбито яйце и се пържат до готовност в предварително загрято олио.

Рейтинг

5 2
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: