Кюфтета от царевично брашно

РенкаРенкаНовак
18/10/2013
Приготвяне25 мин.
Готвене20 мин.
Общо45 мин.
Порции4-6
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо3 222
  • Преглеждания за месеца31
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кипнете млякото и на тънка струйка добавете царевичното брашно, като бъркате непрекъснато. Ще получите гладка каша, която трябва да сварите до сгъстяване.

Готовата смес се сваля от котлона и се оставя да се охлади. Към нея се добавят натрошеното сирене, 2 бр. разбити яйца, черен пипер и сол. Продуктите се разбъркват.

С навлажнени ръце се оформят кюфтенца, които се овалват в галета, потапят се в разбито яйце и се пържат до готовност в предварително загрято олио.

Рейтинг

5 2
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар