Начин на приготвяне
Разстелете охладеното бутер тесто върху кухненския плот. Отгоре натрошете равномерно краве сиренето.
Прегънете на две бутер листа и леко с точилка минете през него - сиренето трябва да потъне вътре в тестото. Разбийте един жълтък и го смесете с лъжица прясно мляко.
Намажете целия лист. Накрая поръсете със сусам и нарежете листа на къси лентички с помощта на остър нож.
Соленките се редят в тава с хартия за печене.
Пекат се в загрята на 200 градуса фурна до получаването на хубав розов загар - около 20 минути.
Сусамените бутер соленки са готови.
Прекрасна рецепта за соленки, подходяща и за деца!
