Начин на приготвяне
Пригответе всички продукти, необходими за кебапа. Нарежете картофите на едри кубчета, морковите на шайби, чушките - на средно големи парчета.
Лука наситнете, домата настържете на ренде, а месото нарежете на средно големи хапки.
Запържете месото и постепенно добавете картофите и всички останали продукти.
Запържвайте в продължение на 5 минути, след което сипете доматеното пюре и домата.
Овкусете с червен пипер, разбъркайте и гответе няколко минути.
Сипете водата и гответе тас кебапа с моркови и картофи до готовност на зеленчуците.
