Домашно котешко езиче

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
8592k16k1k
Домашно котешко езиче
Снимка: Yordanka Kovacheva
2 / 3
03/02/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
35 мин.
Порции
20
"Представете си само как на масата след работа ви чак пълна купа с тези сладки - ще успеете ли да не се изкушите?"

Необходими Продукти

  • брашно - 100 грама
  • пудра захар - 100 грама
  • ванилова захар - 1 с.л. (равна)
  • масло - 100 грама (на стайна температура)
  • черен шоколад - 60 грама (висок процент какао)
  • масло - 1 с.л. меко
  • белтъци - 3
  • сол - 1 щипка
  • прясно мляко - 1 - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо разбийте омекналото масло с ваниловата захар и пудрата захар. След това добавете към тях белтъците, брашното и щипка сол. Разбийте до получаване на хомогенна смес.

Загрейте фурната на 180 градуса.

Сместа за сладките напълнете в шприц, който е с гладък и кръгъл накрайник. Остаете да престои така 10-тина минути.

Сложете хартия за печене в две тави. Внимателно шприцовайте бисквитите, като оставяте разстояние между тях.

Изпечете котешките езичета за 7-10 минути или докато почервенеят по краищата. Охладете ги.

Разтопете на водна баня шоколада с млякото и маслото. Топвайте в течния шоколад до половината бисквитите и ги нареждайте в същата хартия от печенето.

Щом се втвърди шоколадът, може да поръсите с цветни пръчици.

Домашното котешко езиче са чудни сладки, опитайте.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: