Начин на приготвяне
Обелете тиквата и я настържете на ренде.
Загрейте тиган с олиото и кравето масло.
Добавете тиквата и гответе, докато омекне, но да не става на каша.
Посолете, поръсете с черен пипер и оставете леко да се охлади.
В купа сложете млякото, майонезата и крема сиренето.
Обелете чесъна и го пресовайте. Разбъркайте всичко добре.
Добавете тиквата и отново разбъркайте.
Напълнете волованите и подредете в подходяща чиния.
Поръсете с натрошени орехи и поднесете веднага солените воловани с тиква.