ezine.bg»Рецепти»Риба»Крокети»Рибни крокети с бяла риба

Рибни крокети с бяла риба

НикиНики
Новак
2187303k162
Рибни крокети с бяла риба
Снимка: Ники
1 / 3
19/01/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
50 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
110 мин.
Порции
10

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Филето бяла риба накисваме за 20 минути в прясното мляко.

През това време си сваряваме картофите.

Филето оцеждаме и почистваме от костите.

Яйцата разбиваме с маслото, 2 с.л. прясно мляко, овкусяваме с черен пипер и оставяме в хладилника за около 20 минути.

През това време пасираме рибата с картофите и добавяме сухи подправки на вкус.

В тиган си нагряваме мазнина.

Потапяме ръцете в яйчената смес взимаме от рибената смес, оформяме крокети или кюфтета, потаме в галета и пържим до златисто.

Готовите рибни крокети поставяме върху кухненска хартия, да поеме мазнината.

Сервираме рибните крокети с бяла риба с гарнитура по-избор.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: