ezine.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Чийзкейк»Шарени чийз-кремчета

Шарени чийз-кремчета

Шарени чийз-кремчета
Снимка: Елена Стефанова Йорданова
02/03/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне25 мин.
Общо25 мин.
Порции5
"Сервирайте шарените чийз-кремчета, завършени със сметана и коктейлна черешка"

Необходими Продукти

  • бисквити - 150 г чаени
  • крема сирене - 400 г Филаделфия
  • краве масло - 80 г
  • желатин - 1 опаковка с вкус на ягода
  • сметана - спрей
  • кондензирано мляко - 5 с.л.
  • лимони - няколко капки есенция
  • пудра захар - 1 с.л.
  • коктейлни череши - 5 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Натрошете бисквитите и добавете разтопеното масло към тях. Хубаво объркайте сместа и сложете на дъното на чашките. Аз използвах 5 броя.

Притиснете с лъжица по дъното на чашите и сложете за половин час в хладилник.

В дълбока купа сложете млякото, крема сиренето и лимоновата есенция. Използвайте миксер, за да разбиете до получаване на еднородна смес. Може да добавите пудра захар за допълнителна сладост.

С помощта на лъжица сложете от крема върху бисквитите и върнете за още половин час. През това време разтворете желатина според указанието на опаковката.

Аз бях взела опаковка, подходяща за 500 мл течност. Разтворих го в 250 мл топла вода, а после добавих още 250 мл студена вода.

В случай че нямате плодов желатин, може да приготвите чийзкейка в чаша със сок от компот.

Разпределете желатин върху кремчетата и отново сложете в хладилник да стегне.

Сервирайте шарените чийз-кремчета, завършени със сметана и коктейлна черешка.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: