Начин на приготвяне
Объркайте сварения ориз с пасирания картоф 1-2 яйца, настъргания фино лук, морков, пасирания чесън, подправките и брашното.
Добре омесете сместа и я оставете да почине за 45 минути в хладилник.
загрейте олио за пържене. Между намазнените си длани оформяйте големи кюфтета от сместа, потапяйте леко в разбитите 2 яйца и овалвайте в галета.
Изпържете до готовност от двете страни.
Коментари