Телешки кебап във фолио

16/01/2020
Приготвяне20 мин.
Готвене110 мин.
Общо130 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2 246
  • Преглеждания за месеца7
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.5 от 5

Необходими Съставки

  • телешко месо - 1 кг бонфиле
  • лук - 2 глави
  • домати - 3 бр.
  • червен пипер - 1 с.л.
  • черен пипер - 10 бр. зърна
  • магданоз - 1/2 връзка
  • масло - 100 г
  • олио - 2 с.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете месото на малки кубчета. Добавете настърганите домати и лук. Овкусете със сол и червен пипер. Добавете зърната черен пипер, залейте с разтопеното масло и поръсете със ситно нарязан магданоз.

Оставете продуктите за кебап да отлежат 2-3 часа на хладно, след което ги изсипете върху предварително приготвен лист фолио и ги завийте.

Придайте на пакета правоъгълна форма, сложете го в тавичка и го печете в загрята на 180 градуса фурна за около 90 - 100 минути.

Поднесете приготвения телешки кебап с гарнитура от задушен ориз.

Друга подходяща гарнитура за този телешки кебап е и картофена салата.

Рейтинг

5 2
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар