Начин на приготвяне
Кипнете около 700 мл подсолена вода. Добавете отцедения грах и варете на умерен огън до омекване. когато грахът омекне добавяме ориза, посоляваме и варим до омекването му.
В отделен съд загряваме олиото. Запържваме ситно нарязаните глави лук до омекване, поръсваме ги с червен пипер и добавяме към останалите продукти. Оставяме чорбата да поври още 10 минути.
Поднасяме подправена със счукан чесън и оцет на вкус.