Начин на приготвяне
Ябълките се почистват, без да се белят, и се рендосват на едро ренде.
Орехите се начукват да има и по едри парченца.
Вземат се две кори и се намазват с олиото. Ръси се от ябълките, захарта и орехите върху цялата кора.
Навива се на руло и се нареждат в тава с хартия за печене.
Като се наредят всичките, се намазват с олио и сочната сладка баница се пече на 200°C до златист цвят - около 30 мин.
Баницата с ябълки и орехи се поръсва с пудра захар.