Начин на приготвяне
Свински гърди на грил тиган, към които можете да сервирате постна салата.
Измийте свинските гърди и подсушете с кухненска хартия. По желание можете да ги нарежете на лентички. Посолете с хималайската сол и черния пипер.
Загрейте ребрен тиган. Сложете една супена лъжица зехтин и изпечете гърдите от двете страни до готовност. Извадете и сервирайте веднага гърдите на тиган.
