Начин на приготвяне
Нарежете месото на кубчета, поръсете с пикантина и задушете в зехтина. Когато стане леко крехко, добавете розмарина и заквасената сметана. Задушете още 3-4 мин.
Нарежете тиквичката на тънки кръгове и покрийте дъното на гювечетата. Отгоре сипете месо, подредете резенчета топено сирене, после пак ред тиквички и така, докато се напълнят гювечетата. Залейте със сметановия сос.
По желание можете да добавите чили сос или люта чушка. Пече се 15 минути на 180 градуса така приготвеното пиле с розмарин в гювече.
Добър апетит!