Начин на приготвяне
Крем супа от нахут, която е питателна и ароматна.
Нарежете лука на ситно, моркова го обелете и настържете. Обелете картофа и го нарежете на кубчета. Обелете чушката и я нарежете на ситно. Обелете домата и го настържете.
В тенджерка изсипете водата и я сложете на котлона. Сложете първо лука, моркова и чушката. След това картофа и нахута, а накрая домата. Добавете малко краве масло.
Варете всичко до готовност, след което пасирайте и поднесете крем супата от нахут. По желание може да добавите малко сирене или домашни сухари.
Получава се много вкусна супа от нахут, която е и много полезна заради зеленчуци.
