Начин на приготвяне
Корите за баница навиваме всички заедно на руло, с нож режем ленти по дължината.
След това лентите режем на ситно, така че да се получат ситни кубчета.
В купа чуваме яйцата и ги разбиваме, към тях добавяме киселото мляко, содата, олиото, сиренето и накрая нарязаните кори за баница.
Разбъркваме добре сместа за нашите вкусни банички.
Сипваме по 1 с.л. и половина от сместа във форми за мъфини, в които сме сложили хартийки за мъфини.
Печем баничките мъфини в загрята фурна на 180 градуса до готовност.
Вадим от формите и сервираме баничките мъфини в поднос. Да ви е сладко!
