Начин на приготвяне
Корите за баница, както са навити, ги нарежете на ленти. Разстелете ги добре, за да не останат слепени.
В купа разбийте яйцата и добавете към тях натрошеното сирене, разтопеното масло и млякото.
Към течните съставки добавете нарязаните кори и разбъркайте, за да се навлажнят хубаво.
Намазнете с масло форми за мъфини и напълнете гнездата.
Загрейте фурната на 200 градуса. Изпечете баничките до получаване на апетитен загар.
Отгоре забодете късметите и поднесете.
Новогодишните банички-мъфини с късмети са готови.
