Начин на приготвяне
В купа смесваме сметаната, киселото мляко, ванилията, захарта, сиропа от малини и лимоновия сок.
Разтваряме желатина във водата, оставяме го да набъбне, загряваме го за 2 секунди в микровълновата и го сипваме в сместа.
Разбъркваме и разпределяме в малки купички.
Прибираме в хладилника желето за 1 час в хладилника, да се стегне.
Разтваряме желатина във водата, загряваме го и го добавяме към малиновия сироп смесен с лимоновия сок.
Заливаме парфетата и ги връщаме в хладилника.
Сервираме парфета-желетата с малинов сироп на другия ден с по едно кокосово бонбонче отгоре.
Коментари