ezine.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Суфле»Суфле с яйца и сметана

Суфле с яйца и сметана

Суфле с яйца и сметана
Снимка: Кристиан Александров
24/06/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
35 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Суфле с яйца и сметана за любителите на рецептите с яйца.

Разбиваме жълтъците със захарта за 6 минути с миксер. Добавяме крема сиренето, сметаната, солта и куркумата. Разбиваме за още 1 минута.

Белтъците разбиваме на твърд сняг и ги добавяме към жълтъчната смес. Разбъркваме с бъркалка. Изсипваме сместа за нашето суфле в намаслена формичка за печене.

Печем суфлето с крема сирене на 200 градуса 15 минути.

Сервираме пухкавото суфле веднага.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: