Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Яйца»Бъркани Яйца»Бъркани яйца със сметана и шунка

Бъркани яйца със сметана и шунка

Румяна СалалийскаРумяна Салалийска
Ветеран
3171k5163227
Бъркани яйца със сметана и шунка
Снимка: Ганка
1 / 2
28/11/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
25 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

  • яйца - 6 броя
  • пилешки бульон - 1/2 ч.ч.
  • заквасена сметана - 3 с.л.
  • шунка - 300 г
  • чесън - 2 скилидки
  • масло - 2 с.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме яйцата добре, изсипваме ги в дълбок тиган.

При непрекъснато бъркане на средна температура прибавяме пилешки бульон, заквасената сметана, нарязаната на кубчета шунка, чесън, нарязан на ситно и двете супени лъжици масло.

Разбъркваме добре бърканите яйца, докато сместа поеме маслото и овкусяваме със сол на вкус.

Бързи и лесни бъркани яйца със сметана и шунка.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: