Начин на приготвяне
Разбъркваме яйцето с меда, захарта, олиото и кондензираното мляко. Добавяме брашното, солта, канелата и лимонената захар и разбъркваме.
Обелваме и почистваме ябълките и ги нарязваме на малки кубчета. Добавяме ги към сместа заедно с боровинките и стафидите. Разбъркваме
Загребваме с лъжица от сместа за меките домашни бисквити и поставяме върху предварително покрита с хартия тава.
Печем вкусните бисквити с ябълка на 200 градуса около 20 минути.
Нашите меки ябълкови бисквити са готови.
