Начин на приготвяне
Разбийте яйцата, захарта, прясното мляко и ванилията. Ако използвате шушулка, остържете вътрешната ѝ част и добавете само нея. Самата шушулка може да сложите в буркана си със захар и след известно време може да имате страхотна ванилова захар.
Разбитите съставки сложете на котлона и бъркайте, докато кремът се сгъсти. След това снемете и разбивайте, докато се охлади. Използвайте ваниления крем за гарниране и пълнене на сладки и сладкиши.
Забележка: За да стане по-лесно кремът, може да добавите 1 с.л. брашно преди да го сложите на котлона.