Начин на приготвяне
Нарязваме тиквичките на дълги ленти, поливаме ги с много малко олио, за да не залепнат на скарата и ги печем.
Изпечените тиквички на скара нарязваме на малки правоъгълни парченца и поставяме в купа.
Овкусяваме грилованите тиквички със сол, олио и оцет и прибавяме ситно нарязаните копър и чесън.
Вкусна салата с тиквички на скара, която може да сервираме и като веган предястие.