Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Страхотни кексчета за деца

Страхотни кексчета за деца

Йозлям КадироваЙозлям Кадирова
Експерт
3631k1k8102
Страхотни кексчета за деца
Снимка: Йозлям Кадирова
1 / 5
15/05/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
12
"Цветни кексчета за най-послушните деца"

Необходими Продукти

  • краве масло - 125 г
  • яйца - 2 бр.
  • захар - 1/2 ч.ч.
  • брашно - 1 ч.ч.
  • кисело мляко - 1/3 ч.ч.
  • ванилия - 2 бр.
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • какао - 1 ч.л.
  • сладкарска боя - 3 бр. цветни
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Краве маслото трябва е размекнато на стайна температура - оставете го извън хладилника поне 30 минути предварително, както и яйцата.

Разбийте яйцата с краве маслото и захарта до пухкав крем, докато захарта се разтвори напълно. Това се случва за около 10-минутно бъркане на ниска степен на миксера.

Прибавете киселото мляко, бакпулвера, ванилийките, брашното и отново разбъркайте до еднородна кексова смес.

Разпределете сместа за вкусните мъфини в 4 купички като те трябва да са с приблизително еднакво количество. Във всяка от тях разтворете сладкарските бои според указанията на опаковките им, а в четвъртата добавете 1 ч.л. какао.

Във форма за мъфини разпределете хартиени такива и с помощта на супени лъжици редувайте цветовете, докато формата е пълна на 3/4.

Изпечете страхотните кексчета за деца на 170 градуса в предварително загрята фурна с включена вентилация за около 20-25 минути.

От тази доза на мен ми се получиха 12 бр. цветни кексчета за деца.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: