Начин на приготвяне
С помощта на блендер или друг подходящ домакински уред смелете на ситно ореховите ядки. Отделете ги в купа настрани.
Това е много лесна бисквитена торта - няма нужда от печене и се приготвя за няколко минути.
Измиваме ябълките и ги настъргваме на ренде. В подходящ съд изсипваме заквасената сметана и захарта.
Прибавяме и настърганите ябълки и смените орехи и разбъркваме търпеливо, докато всички съставки за тортата с плодове се смесят добре.
Ако ябълките, които използвате са прекалено сладки, бихте могли да намалите количеството на захарта.
Започваме да сглобяваме домашната сметанова торта. На дъното на тавичка нареждаме ред от бисвитите. Не ги сирипираме, тъй като те ще поемат от пухкавия крем за тортата.
Над бисквитите слагаме и от крема. Над крема редим отново бисквити, следва отново крем и бисквити.
Прибираме сочната ябълкова торта в хладилника за една нощ. На следващия ден сервираме.
