Начин на приготвяне
Поръсваме овесените ядки с малко захар, прибавяме маслото и запичаме на фурна до светлозлатист цвят.
Отделно приготвяме млечен крем от прясното мляко, останалата захар и нишестето. Прибавяме запечените овесени ядки към горещия крем веднага след отстраняването му от огъня.
Добавяме коняка, разбъркваме крема и насипваме в купички. Отгоре поливаме с плодовия сироп и украсяваме с малини.
Поднасяме готовия млечен крем с овесени ядки, след като изстине.
