Начин на приготвяне
Намазваме всички филии с масло и поставяме по 1 парче кашкавал. Върху 4 от филиите поставяме по 1 парче шунка и поставяме отгоре по 1 филия с кашкавал.
Така се получават 4 сандвича с шунка и кашкавал.
Разбиваме яйцата и топваме всеки приготвен сандвич, след това овалваме внимателно в брашно, после пак в яйце, после в галета и накрая пак в яйце.
Пържим сандвичите до златисто в сгорещеното олио от двете страни, като внимаваме при обръщането на панираните сандвичи.
Сервираме веднага панираните сандвичи с шунка и кашкавал.
