Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Сачове»Домашен сач със зеленчуци и пилешко

Домашен сач със зеленчуци и пилешко

ГеновеваГеновева
Копирайтър
2521k1k3403
Домашен сач със зеленчуци и пилешко
Снимка: Геновева
6 / 7
20/04/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Богат сач с пилешко и зеленчуци - нека всички опитат"

Необходими Продукти

  • пилешко филе - 400 г
  • кабаноси - 100 г
  • тиквички - 1 бр.
  • червен лук - 1 глава
  • зелен лук - 2 - 3 стръка
  • моркови - 1 бр.
  • чушки - 2 бр.
  • сол
  • черен пипер
  • лимонов сок
  • унисос
  • соев сос
  • олио
  • домати - 1 бр.
  • гъби - 4 - 5 бр.
  • универсална подправка - за пиле, на Маги
  • лимони - 3 резена
  • бяло вино - 20 мл
  • кашкавал - 50 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зеленчуците се режат и се овкусяват със сол, черен пипер, олио и унисос. Пилешкото месо се овкусява и то със сол, черен пипер, подправка за пиле, лимонов сок и унисос. Загрява се скарата и всичко се приготвя на нея.

Също можете да изпечете месото и гриловате зеленчуците на грил тиган, ако искате. След като всичко е изпечено, се добавя соев сос и олио и се разбърква. Плочата за сач се слага във фурната да загрее.

Зеленчуците, пилешкото месо и кабаносите се слагат в тиган и се затоплят хубаво. След като плочата за сач е достатъчно гореща, я поливаме с бялото вино, след което нареждаме месото и зеленчуците върху него.

Редим резени домати отгоре и настъргваме кашкавал. Отгоре пожелание може да сложите и няколко резена лимон. Домашен сач със зеленчуци и пилешко се сервира топъл, желателно да се чува как цвърчи. Да ви е сладко!

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: