Начин на приготвяне
Това са едни класически курабийки, но с малката промяна - брашното е пълнозърнесто, захарта е кафява и мазнината е шарлан.
Първо, към киселото мляко сипваме содата и оставяме настрана.
Разбъркваме яйцата в отделен съд, добавяме захарта, киселото мляко с шупналата сода, ванилията, шарлана и накрая брашното.
Разстиламе тестото за курабийките с дебелина около 1/2 см и изрязваме фигурки, в случая моите са обли, но може и друга форма.
В намазнена предварително тава подреждаме внимателно нашите пълнозърнести курабийки, поставяме в печката и печем за около 15 мин.
Лесни и по-здравословни пълнозърнести курабийки за нула време!
