Чийзкейк с маскарпоне в чаши

Кристиан АлександровКристиан Александров
Ентусиаст
202
578
808
35
12/04/2020
"Придърпваме чашките към себе си - и вие е ще го направите, като видите чийзкейка вътре "
Приготвяне30 мин.
Готвене15 мин.
Общо45 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо825
  • Преглеждания за месеца354
  • Преглеждания за седмицата62
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

  • бисквити - 1 пакет, маслени
  • маскарпоне - 200 г
  • сметана - 100 г - сладкарска
  • ягоди - 300 г или малини
  • захар - 5 с.л.
  • лимонова кора - 1/2 ч.л. настъргана
  • вода - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме и измиваме ягодите .Нарязваме ги на едро и ги сипваме в малка тенджерка. Добавяме 3 лъжици от захарта и водата и кипваме.

Варим до сгъстяване и отместваме от котлона. След като смета се охлади, я прибираме в хладилника.

В купа разбиваме сметаната с останалата захар, добавяме маскарпонето и лимоновата кора и разбиваме до хомогенизиране.

В малки чашки натрошаваме на дъното по една бисквита, сипваме от ягодовата смес, след това пълним до горе с крема с маскарпоне и завършваме с ягодов слой.

Прибираме чийзкейка в чашки в хладилника за 1-2 часа и след това сервираме. По желание може да поръсим във всяка чашка и филирани бадеми за декорация.

Време да се насладим на нашия Чийзкейк с маскарпоне в чаши.

По подобен начин можете да приготвите и чийзкейк с малини.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар