Начин на приготвяне
Оризът се измива и почиства.
Празът се запържва с маслото и сол.
След това се прибавя към ориза, добавят се и маслините и 3 чаши вода и се слага в предварително загрята фурна.
Подправя се с още малко сол, черния пипер и по желание други подправки.