Начин на приготвяне
Нарежете почистените тиквички на колелца. Подредете ги в буркани, на дъното на които сте сложили клонка копър, няколко зърна черен пипер, ивички лук по желание.
Залейте врящата марината, приготвена от солта, водата и оцета, като солта и оцетът се слагат, след като водата кипне. Затворете бурканите с капачки и ги стерилизирайте за 15 минути.
