Начин на приготвяне
Започваме приготвянето на домашния картофен чипс в еър фрайър.
Обелете, измийте и нарежете картофа на тънки филийки с помощта на крачка, ренде или остър нож. Подсушете ги колкото се може по-добре като използвате кухненска хартия.
Напръскайте картофите със спрей за готвене и поръсете със сол.
Напръскайте със спрея мрежестата кошница на еър фрайъра и включете на 200 градуса.
Наредете картофите плътно един до друг на един ред. Ще ги пържите на няколко пъти.
Запечете леко картофите, а по желание може да готвите домашния картофен чипс, докато стане напълно златисто-кафяв и хрупкав, но запечени по-леко също не е проблем.
Просто ги оставете за едно денонощие да изсъхнат или поне за няколко часа на топло.
Получава се чудесен хрупкав чипс!
